[직화로스터-200g] 르완다 부타레 슈프림 핸드드립용 당일로스팅 커피원두 스페셜티 더치커피 생두

 

 

RWANDA BUTARE SUPREME (Primium)
르완다 부타레 슈프림 (프리미엄)

커피 평가 점수 : 82점
- 신맛 / Acidity : 7
- 바디감 / Body : 7
- 쓴맛 : Bitterness : 5
- 향미 : Fragrance : 7.5
- 단맛 : Sweetness : 7.5
- 밸런스 : Balance : 7.5
- 후미 : Aftertaste : 7.5
(10점 만점)

 

 

 

후예 마운틴(Mt. Huye)의 깨끗한 물이 풍부한 것으로 유명한 부타레(Butare)의 수 백명의 농부들이
정성껏 재배한 우수한 품질의 커피는, 아몬드의 고소함과 은은하게 느껴지는 '감'의 달달한 산미가
주는 우수한 바디감을 경험하실 수 있습니다.

 

싱그러운 과일의 향과 우수한 밸련스가 부드럽게 입 안에서 퍼지는 반면,
깔끔한 마무리와 입 안에 남는 커피향이 주는 긴 여운에서 진정한 여유를 느낄 수 있습니다.
맛있는 커피 한 잔과 약간의 휴식은, 치열하게 살아가는 내 자신에게 주는 행복한 보상일 수 있습니다.

내전에 휩쌓여 어지러운 정치, 경제 상황속에서는 고품질의 커피 생산국으로 발전하고 있는 가장
큰 이유는, 부담스럽지 않고 산뜻한 산미와 고소함 그리고 캐주얼한 바디감이 주는
차별성을 꼽을 수 있을텐데요. 균형미가 뛰어난 커피 한 잔이 생각나신다면...
이제부터는, '르완다 커피'를 떠올려 보세요.

 

 

# Aroma / Flavor (향 / 맛)
아몬드 / 감 / 고구마 / 마카다미아

# Acidity / Other (산미 / 기타)
Mild Acidity 밝고 부드러운 산미
Good Body 훌륭한 바디감
Long Aftertaste 입 안에 남는 긴 여운

AGTRON (색도) : 55~45
[Moderately Dark]
1차 팝핑 후, 1분 45초 후에 배출을 추천.

 

 

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