반응형 개인카페15 가장 간단하게 핸드드립 커피를 추출하는 클레버/ 에티오피아 아리차 예가체프G1 내추럴 가장 간단하게 핸드드립 커피를 추출하는 클레버/ 에티오피아 아리차 예가체프G1 내추럴 [양바리스타의 둘둘둘(222) 법칙] 1. 20g의 커피원두를 사용. 2. 커피 추출 시간은 1:30~2:30 내외. 3. 총 250ml 내외의 커피 추출. 뜨거운 물을 드리퍼에 가득 부어준다. (단, 종이필터를 넘지 않아야 함) 270ml 내외의 뜨거운 물을 부은 후, 1분 30초 ~ 2분 30초 동안 우려낸다. 커피원두가 머금고 있는 물의 양을 제외하고... 약 240ml~250ml 내외의 커피를 추출함. # 커피를 시음하여 본인 입 맛에 맞는지 확인해 보고 적절한 '변수'를 응용해가며 멋진 커피를 완성시켜보세요. 커피원두 : 에티오피아 아리차 예가체프G1 내추럴 로스팅 날짜 : 로스팅 후, 2일 경과 볶음강도 : .. 2021. 2. 25. [카페창업 어드바이스 #20] 펠리체 FM60 전자동 커피그라인더의 간단한 옵션 설정방법(2)과 넋두리 https://youtu.be/4ADrWi73rME YouTube 불편을 끼쳐 드려 죄송합니다. 현재 사용 중이신 네트워크에서 많은 요청이 들어오고 있습니다. YouTube를 계속 사용하려면 아래 양식을 작성하세요. www.youtube.com [카페창업 어드바이스 #20] 펠리체 FM60 전자동 커피그라인더의 간단한 옵션 설정방법(2)과 넋두리 @ 양바리스타의 커피숍| http://Coffee-Shop.co.kr : 커피숍/카페 창업 및 운영에 관련된 정보를 공유합니다. @ 커피에 진심을 담다 | http://Coffee-Shop.kr 커피숍 - 로스터리카페&핸드드립 전문점 프렌차이즈 가맹점 모집. @ 직화로스터 | http://Roaster.kr : 오직 핸드드립을 위한 전문적인 원두만 생각합니다. .. 2019. 10. 16. [카페 창업-셀프 인테리어(1)] 카페 인테리어 견적서 요청 및 창업 비용 산출과 본인이 직접 시공할 때의 차이 비교. https://youtu.be/Cf8EuGsn9iA [카페 창업-셀프 인테리어(1)] 카페 인테리어 견적서 요청 및 창업 비용 산출과 본인이 직접 시공할 때의 차이 비교. @ 양바리스타의 커피숍| http://Coffee-Shop.co.kr : 커피숍/카페 창업 및 운영에 관련된 정보를 공유합니다. @ 양바리스타의 핸드드립 | http://HandDrip.net : 실생활에 필요한 핸드드립에 관련 정보를 공유합니다. @ 직화로스터 | http://Roaster.kr : 오직 핸드드립만을 위한 전문적인 원두를 생각합니다. @ 커피브루잉 | http://CoffeeBrewing.kr : 커피를 보다 맛있게 만들는 방법을 공유합니다. @ 커피매니아 | http://Coffeemania.kr : 양바리스타의 일.. 2019. 7. 25. [카페창업 어드바이스 #17] 고민 상담(1) 강원도 원주에서 테이크아웃 카페운영을 준비하시는 어머니에 대한 사연입니다. https://youtu.be/8Rqqbo3jHjE @ 커피숍/카페 창업 및 운영에 관해 궁금한 사항이나 문의등은... 하단에 댓글을 주시거나 coffee-shop@naver.com 으로 연락주시면, 제가 알고 있는 범위내에서 정보 공유할께요. ^ ^;; @ 커피숍/카페 창업 및 운영에 관련된 정보를 공유하는 '양바리스타의 커피숍' | http://Coffee-Shop.co.kr @ 대한민국의 개인카페들이 모두 맛집으로 성공하는 그날까지... 카페(커피숍) 관련 정보 공유는 계속됩니다. @ 일상생활을 비디오로 담은 양바리스타의 블로그 - 커피매니아 | http://Coffeemania.kr #카페창업 #테이크아웃 #대용량커피 #커피숍창업 #카페집기 #커피메뉴 #창업준비 #개인커피숍 #개인카페 #시골찻집 2019. 5. 16. 이전 1 2 3 4 다음 반응형
