반응형 돈포겟미1 [Coffee-Shop.kr | 커피숍 - 목동사카] 신메뉴를 개발하다가 우연히 걸려들은 레시피... Don't forget Me. 얼마 전부터... 신메뉴를 개발하기 위해서, 이리 저리 뒤적거리고 있었는데... 처음에는, 각 재료명과 용량을 꼼꼼히 기재하면서 진행했지만, 시간이 지날수록, 내가 원하는 맛과 향이 나오진 않고... 버려지는 재료만 계속 늘어나다보니, 나중에는, 귀찮아지면서... 눈대중과 느낌에 의존하게 되었다. 지성이면 감천이라나?! ^ ^;; 우연찮게도... 내 느낌에 제대로 걸린 음료가 나왔다. 아... 그런데 문제는... 각 재료들의 혼합 비율이 기억나지 않았다는... ㅡ,.ㅡ;; 세상에 공짜는 없다더만... 흐흐흐... 우연찮게 얻어걸린 레시피의 혼합비율을 맞추려고 또 며칠을 허비하고... 버려진 재료는 또 얼마였던가?! ㅡ,.ㅡ;; 결국엔... 그 근처에 도달하긴했고... 고생한만큼, 내 입 맛에는 괜찮은 것.. 2018. 3. 7. 이전 1 다음 반응형
