반응형 브리질원두1 커피칼럼니스트-직화로스터(1kg) 브라질 세라도 NY2 FC 핸드드립용 당일로스팅 커피원두 스페셜티 생두 커피칼럼니스트-직화로스터(1kg) 브라질 세라도 NY2 FC 핸드드립용 당일로스팅 커피원두 스페셜티 생두 BRAZIL CERRADO NY2 FC (FINE CUP) 브라질 세라도 NY2 FC 재배지역 : 세라도 재배고도 : 1,100m 품종 : 레드 카투아이 가공방식 : NATURAL 수확기 : 6~20월 원두의 전체적인 평가 점수 : 76점 - 신맛 / Acidity : 7 - 바디감 / Body : 7.5 - 쓴맛 : Bitterness : 7 - 향미 : Fragrance : 7 - 단맛 : Sweetness : 7.5 - 밸런스 : Balance : 7 (10점 만점) 비교적 낮은 고도에 위치해 있는 관계로, 대규모 농장 단위로 커피를 경작하고 있기에, 아라비카종의 세계 최대 생산국이자 수출국인 .. 2020. 2. 19. 이전 1 다음 반응형
