반응형 블루보틀4 블루보틀드리퍼로 내린 에티오피아 아다메 고르보타 핸드드립 커피는 자스민 허브티네요. 블루보틀드리퍼로 내린 에티오피아 아다메 고르보타 핸드드립 커피는 자스민 허브티네요. 커피원두 : 에티오피아 아다메 고르보타 예가체프G1 로스팅 날짜 : 로스팅 후 2일 경과 볶음강도 : 약중볶음 커피의 양 : 20g 내외 원두 분쇄도 : 곱게 (하리오V60 전동그라인더 기준-34단계) 물의 온도 : 80도 후반 즈음 핸드드립 기구 : 블루보틀드리퍼 추출하는 커피의 양 : 320ml 내외 필요한 얼음의 양 : 약 190g 추출시간 : 약 1분 30초 내외 추출하는 음료 : 16oz 아이스 핸드드립 ETHIOPIA ADAME GORBOTA YIRGACHEFFE G1 에티오피아 아다메 고르보타 예가체프G1 # 스페셜티(Specialty) 미국 스페셜티 커피협회(Specialty Coffee Associatio.. 2020. 12. 2. 부드러운 디카페인 핸드드립 커피를 즐기고 싶은 분께 추천드려요/에티오피아 스위스워터 디카페인 부드러운 디카페인 핸드드립 커피를 즐기고 싶은 분께 추천드려요/에티오피아 스위스워터 디카페인 커피원두 : 에티오피아 시다모G2 스위스워터 디카페인 로스팅 날짜 : 로스팅 후, 5일 경과 볶음강도 : 중볶음 커피의 양 : 25g 내외 원두 분쇄도 : 곱게 (하리오V60 전동그라인더 기준-31단계) 물의 온도 : 80도 후반 내외 핸드드립 기구 : 블루보틀드리퍼 추출하는 커피의 양 : 340ml 내외 추출시간 : 1:30~2:00분 내외 사용하는 얼음의 양 : 190~200g 추출하는 음료 : 16oz 아이스 핸드드립 에티오피아 시다모 G2 스위스워터 디카페인 ETHIOPIA SIDAMO G2 SWISS WATER DECAF 재배지역 : 시다모 재배고도 : 1,700~2,000m 품종 : HEIRLOOM 가.. 2020. 11. 28. [양바리스타의 커피 한 잔 #26] 아직, 인도네시아 아체가요G1 커피를 경험하지 못한 커피애호가들께 고함./핸드드립/원두로스팅 https://youtu.be/CAJDi3l2pzQ 아직, 인도네시아 아체가요G1 커피를 경험하지 못한 커피애호가들께 고함./핸드드립/About Indonesia Ache Gayo G1 Coffee Beans. @ 커피숍/카페 창업 및 운영에 관해 궁금한 사항이나 문의등은... 하단에 댓글을 주시거나 coffee-shop@naver.com 으로 연락주시면, 제가 알고 있는 범위내에서 정보 공유할께요. ^ ^;; @ 커피숍/카페 창업 및 운영에 관련된 정보를 공유하는 '양바리스타의 커피숍' | http://Coffee-Shop.co.kr @ 대한민국의 개인카페들이 모두 맛집으로 성공하는 그날까지... 카페(커피숍) 관련 정보 공유는 계속됩니다. @ 일상생활을 비디오로 담은 양바리스타의 블로그 - 커피매니아.. 2019. 5. 22. [양바리스타의 커피 한 잔 #21] 케맥스로 만든, 산뜻하고 달콤한 산미와 바디감, 감칠맛이 매력적인 케냐 아이히더 AA PLUS 커피원두. https://youtu.be/x0czEThlHSE 케맥스로 만든, 산뜻하고 달콤한 산미와 바디감, 감칠맛이 매력적인 케냐 아이히더 AA PLUS 커피원두./How to make coffee with Chemex. @ 커피숍/카페 창업 및 운영에 관해 궁금한 사항이나 문의등은... 하단에 댓글을 주시거나 coffee-shop@naver.com 으로 연락주시면, 제가 알고 있는 범위내에서 정보 공유할께요. ^ ^;; @ 커피숍/카페 창업 및 운영에 관련된 정보를 공유하는 '양바리스타의 커피숍' | http://Coffee-Shop.co.kr @ 대한민국의 개인카페들이 모두 맛집으로 성공하는 그날까지... 카페(커피숍) 관련 정보 공유는 계속됩니다. @ 일상생활을 비디오로 담은 양바리스타의 블로그 - 커피매.. 2019. 5. 6. 이전 1 다음 반응형
