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비싼커피2

직화로스팅을 대중화시켜서 보다 행복한 커피생활에 이바지할 순 없을까?!/파나마 에스메랄다 게이샤 직화로스팅을 대중화시켜서 보다 행복한 커피생활에 이바지할 순 없을까?!/파나마 에스메랄다 게이샤 커피원두 : 파나마 에스메랄다 게이샤 워시드 로스팅 날짜 : 로스팅 후, 3일 경과 볶음강도 : 약볶음 커피의 양 : 25g 내외 원두 분쇄도 : 곱게 (하리오V60 전동그라인더 기준-30단계) 물의 온도 : 90도 초반 핸드드립 기구 : 칼리타드리퍼 추출하는 커피의 양 : 320ml 내외 얼음 : 약 150g 내외 추출시간 : 약 1분 30초 내외 추출하는 음료 : 16온스 아이스 핸드드립 커피 파나마 에스메랄다 게이샤 워시드 PANAMA ESMERALDA GEISHA WASHED 재배지역 : BOQUETE 재배고도 : 1,600~1,800m 품종 : GHISHA 가공방식 : FULLY WASHED 수확기 .. 2020. 8. 25.
적막하고 고요한 새벽 1시에 만나 본 파나마 에스메랄다 게이샤 핸드드립 커피가 주는 행복함. 적막하고 고요한 새벽 1시에 만나 본 파나마 에스메랄다 게이샤 핸드드립 커피가 주는 행복함. 커피원두 : 파나마 에스메랄다 게이샤 워시드 로스팅 날짜 : 로스팅 후, 1일 경과 볶음강도 : 약볶음 커피의 양 : 20g 내외 원두 분쇄도 : 곱게 (하리오V60 전동그라인더 기준-30단계) 물의 온도 : 90도 초반 핸드드립 기구 : 칼리타웨이브드리퍼 추출하는 커피의 양 : 320ml 내외 얼음 : 약 150g 내외 추출시간 : 약 1분 30초 내외 추출하는 음료 : 16온스 아이스 핸드드립 커피 파나마 에스메랄다 게이샤 워시드 PANAMA ESMERALDA GEISHA WASHED 재배지역 : BOQUETE 재배고도 : 1,600~1,800m 품종 : GHISHA 가공방식 : FULLY WASHED 수확기.. 2020. 8. 14.
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