반응형 산타로사수프리모1 [직화로스터-500g] 콜롬비아 산타로사 수프리모 핸드드립용 당일로스팅 커피원두 스페셜티 더치커피 생두 [직화로스터-500g] 콜롬비아 산타로사 수프리모 핸드드립용 당일로스팅 커피원두 스페셜티 더치커피 생두 COLOMBIA SANTA ROSA SUPREMO (Specialty) 콜롬비아 산타로사 수프리모 (스페셜티) * 스페셜티(Specialty) : 스페셜티 커피협회의 기준으로 평가받은 점수(80점 이상)에 부여받은 등급의 원두. 재배지역 : 안티오키아 재배고도 : 1,700~1,800m 품종 : 카스틸로 가공방식 : WASHED 수확기 : 10 ~ 1월(Main) / 5~8월(Fly) 커피 평가 점수(100점 만점 중, 80점 이상은 스페셜티 등급) : 84점 - 신맛 / Acidity : 8 - 바디감 / Body : 8 - 쓴맛 : Bitterness : 5 - 향미 : Fragrance : 7 -.. 2020. 1. 9. 이전 1 다음 반응형
