반응형 어스프레소머신1 칼리타웨이브로 내린 콜롬비아 카우카 수프리모의 핸드드립커피는, 꼭 길들여지지 않은 야생마같네. 칼리타웨이브로 내린 콜롬비아 카우카 수프리모의 핸드드립커피는, 꼭 길들여지지 않은 야생마같네. 커피원두 : 콜롬비아 카우카 수프리모 로스팅 날짜 : 로스팅 당일 볶음강도 : 약중볶음 커피의 양 : 20g 내외 원두 분쇄도 : 곱게 (하리오V60 전동그라인더 기준-30단계) 물의 온도 : 90도 초반 핸드드립 기구 : 칼리타웨이브드리퍼 추출하는 커피의 양 : 320ml 내외 추출시간 : 약 2분 30초 내외 추출하는 음료 : 따뜻한 핸드드립 커피 COLOMBIA CAUCA SUPREMO 콜롬비아 카우카 수프리모 재배지역 : 카우카 재배고도 : 1,700m 품종 : 카투라, 카스틸로 가공방식 : WASHED 수확기 : 12월 커피 평가 점수(100점 만점 중, 80점 이상은 스페셜티 등급) : 81점 - 신.. 2020. 3. 16. 이전 1 다음 반응형
