반응형 창업비용19 핸드드립계의 치트키라 불리우는 클래버로 아이스커피 내리는법/엘살바도르 라구나라스 허니 핸드드립계의 치트키라 불리우는 클래버로 아이스커피 내리는법/엘살바도르 라구나라스 허니 [양바리스타의 둘둘둘(222) 법칙] 1. 30g의 커피원두를 사용. 2. 커피 추출 시간은 2분 30초~3분 내외. 3. 총 350~400ml(16oz컵 기준) 정도 추출. 얼음 190~200g을 채운 서버에... 총 200ml 내외의 뜨거운 물을 부은 후, 2분 30초~3분 정도 우려낸 뒤 커피원두가 머금고 있는 물의 양을 제외하고... 얼음이 담겨있는 서버에 약 200ml 정도를 추출함. # 커피를 시음하여 본인 입 맛에 맞는지 확인해 보고 적절한 '변수'를 응용해가며 멋진 커피를 완성시켜보세요. 커피원두 : 엘살바도르 라구나 라스 라나스 허니 로스팅 날짜 : 로스팅 후 5일 경과 볶음강도 : 약볶음 커피의 양 :.. 2021. 6. 16. [카페 창업-셀프 인테리어(5)] 원할한 전기 공급을 위한 분산과 효율적인 배전반 제작을 위한 안정기 설치 계획. https://youtu.be/d1IRw019DJY [카페 창업-셀프 인테리어(5)] 원할한 전기 공급을 위한 분산과 효율적인 배전반 제작을 위한 안정기 설치 계획. @ 양바리스타의 커피숍| http://Coffee-Shop.co.kr : 커피숍/카페 창업 및 운영에 관련된 정보를 공유합니다. @ 양바리스타의 핸드드립 | http://HandDrip.net : 실생활에 필요한 핸드드립에 관련 정보를 공유합니다. @ 직화로스터 | http://Roaster.kr : 오직 핸드드립을 위한 전문적인 원두만 생각합니다. @ 커피브루잉 | http://CoffeeBrewing.kr : 커피를 보다 맛있게 만들는 방법을 공유합니다. @ 커피매니아 | http://Coffeemania.kr : 양바리스타의 일상을 기.. 2019. 7. 30. [카페 창업-셀프 인테리어(4)] 자체 테이블 제작 그리고 카페 인테리어 목공(목수) 업체 선정에 따른 어려움과 고민. https://youtu.be/GeA45sQXKvo [카페 창업-셀프 인테리어(4)] 자체 테이블 제작 그리고 카페 인테리어 목공(목수) 업체 선정에 따른 어려움과 고민. @ 양바리스타의 커피숍| http://Coffee-Shop.co.kr : 커피숍/카페 창업 및 운영에 관련된 정보를 공유합니다. @ 양바리스타의 핸드드립 | http://HandDrip.net : 실생활에 필요한 핸드드립에 관련 정보를 공유합니다. @ 직화로스터 | http://Roaster.kr : 오직 핸드드립을 위한 전문적인 원두만 생각합니다. @ 커피브루잉 | http://CoffeeBrewing.kr : 커피를 보다 맛있게 만들는 방법을 공유합니다. @ 커피매니아 | http://Coffeemania.kr : 양바리스타의 일상.. 2019. 7. 29. [카페 창업-셀프 인테리어(3)] 수도 계량기 설치 공사/카페 수도배관 공사/카페 인테리어/카페리모델링/카페공사 https://youtu.be/yzDb7g1YtXY [카페 창업-셀프 인테리어(3)] 수도 계량기 설치 공사/카페 수도배관 공사/카페 인테리어/카페리모델링/카페공사 @ 양바리스타의 커피숍| http://Coffee-Shop.co.kr : 커피숍/카페 창업 및 운영에 관련된 정보를 공유합니다. @ 양바리스타의 핸드드립 | http://HandDrip.net : 실생활에 필요한 핸드드립에 관련 정보를 공유합니다. @ 직화로스터 | http://Roaster.kr : 오직 핸드드립을 위한 전문적인 원두만 생각합니다. @ 커피브루잉 | http://CoffeeBrewing.kr : 커피를 보다 맛있게 만들는 방법을 공유합니다. @ 커피매니아 | http://Coffeemania.kr : 양바리스타의 일상을 기록.. 2019. 7. 29. 이전 1 2 3 4 5 다음 반응형
