반응형 카페운영5 [커피 한 잔에 인생을 담다.(9)] 레밍효과-남들이하는 걸 보니, 돈도 좀 버는 것 같고 할만해 보여서 창업을 결심하시나요?! https://youtu.be/p4XykGk2Wxk YouTube 동영상을 볼 수 없습니다. 불편을 끼쳐 드려 죄송합니다. www.youtube.com [커피 한 잔에 인생을 담다.(9)] 레밍효과-남들이하는 걸 보니, 돈도 좀 버는 것 같고 할만해 보여서 창업을 결심하시나요?! @ 커피숍/카페 창업 및 운영에 관해 궁금한 사항이나 문의등은... 하단에 댓글을 주시거나 coffee-shop@naver.com 으로 연락주시면, 제가 알고 있는 범위내에서 정보 공유할께요. ^ ^;; @ 커피숍/카페 창업 및 운영에 관련된 정보를 공유하는 '양바리스타의 커피숍' | http://Coffee-Shop.co.kr @ 대한민국의 개인카페들이 모두 맛집으로 성공하는 그날까지... 카페(커피숍) 관련 정보 공유는 계속.. 2019. 5. 17. [카페창업 어드바이스 #16] 가장 중요한 것 그리고 제일 먼저 준비해야할 것을 놓치고 있진 않나?! https://youtu.be/42ghu2HE3qg @ 커피숍/카페 창업 및 운영에 관해 궁금한 사항이나 문의등은... 하단에 댓글을 주시거나 coffee-shop@naver.com 으로 연락주시면, 제가 알고 있는 범위내에서 정보 공유할께요. ^ ^;; @ 커피숍/카페 창업 및 운영에 관련된 정보를 공유하는 '양바리스타의 커피숍' | http://Coffee-Shop.co.kr @ 대한민국의 개인카페들이 모두 맛집으로 성공하는 그날까지... 카페(커피숍) 관련 정보 공유는 계속됩니다. @ 일상생활을 비디오로 담은 양바리스타의 블로그 - 커피매니아 | http://Coffeemania.kr #카페창업 #커피숍창업 #카페창업비용 #창업준비 #카페집기 #카페운영 #원두커피 #커피원두 #커피가격 #로스팅 2019. 4. 12. [카페창업 어드바이스 #15] 음료가격, 메뉴가격 결정할 때 반드시 유념해야할 사항들./커피가격/디저트가격 https://youtu.be/1evHWp7ik1c @ 커피숍/카페 창업 및 운영에 관해 궁금한 사항이나 문의등은... 하단에 댓글을 주시거나 coffee-shop@naver.com 으로 연락주시면, 제가 알고 있는 범위내에서 정보 공유할께요. ^ ^;; @ 커피숍/카페 창업 및 운영에 관련된 정보를 공유하는 '양바리스타의 커피숍' | http://Coffee-Shop.co.kr @ 대한민국의 개인카페들이 모두 맛집으로 성공하는 그날까지... 카페(커피숍) 관련 정보 공유는 계속됩니다. @ 일상생활을 비디오로 담은 양바리스타의 블로그 - 커피매니아 | http://Coffeemania.kr #카페창업 #커피숍창업 #카페창업비용 #창업준비 #카페집기 #카페운영 #음료가격 #메뉴가격 #커피가격 #바리스타 2019. 4. 11. [양바리스타의 카페운영일기 #1] 주기적인 카페 의자 수리 작업이 끝난 후, 늦은 저녁식사. 내가 출근하면서 '카페'로 걸어오는 길에 지나치는 '동종 카페'는 약 20여 곳. 30~40여 분 동안 걸어다니는 거리는 약 4~5km 내외. 내 눈에 보이지 않는 곳까지 예측해보면... 대략 2배 이상의 커피숍/카페가 들어서 있다는 얘긴데... 그야말로, '커피공화국'이라는 명성에 걸맞는 '골때리는' 시국임에는 틀림없는 듯... 뭐... '커피원두' 수입국 중, 전 세계 2위, 3위, 4위 자리를 다툰다는 뉴스가 이제는 그렇게 새삼스럽지 않은 이유를 굳이 설명할 필요가 있을까?! (1) 다른 업종에 비해 상대적으로 손쉬운 조리방법. (2) 물 소비율보다 월등히 높을 것 같은 커피 소비율. (3) 원재료 매입가 대비, 타업종에 비해 상대적으로 높은 마진율. (4) 대외적으로 깔끔하고 고급스러워보일 것 같.. 2019. 1. 25. 이전 1 2 다음 반응형
