반응형 커피드립1 [양바리스타의 뉴(NEW)카페레시피 #68] 핸드드립으로 커피의 풍부한 맛과 향을 살려내는 방법-스텐필터 드리퍼/하리오/종이필터 우리나라의 '창업(자영업)'에 대한 관점의 특이한 것 중 하나가 바로... '능력'의 기준일 것이다. 누구의 밑에 들어가서 일을 하는 조건으로 월급을 받는다는 것은, 그만큼 다른 사람들과 비교해봤을 때... '능력'이 비범하지 않고... 그저 평탄한... 일반인에 지나지 않는다는 것. '직장인'이라는 게... 탁월한 점이나 상대적인 비범한 '능력'의 소유자가 아니라는 점을 반증하는 것이고, 자신의 '능력'을 극대화시키려는 의지나 욕심이 그리 많거나 뛰어나지 않은... 굳이 그런 '능력'을 키워서 살아가려는 목표나 의지가 강렬하다기보다는... 그냥 저냥, 남들하는만큼만 '평균'에 맞춰서 생활하고 그에 맞는 급여를 받음으로써 적당한 지출과 여가생활을 즐기는 것을 선호하는 .. 2019. 3. 28. 이전 1 다음 반응형