반응형 커피분쇄도3 핸드드립 커피 추출시, 원두의 양을 적당히 조절해야하는 이유./에티오피아 워카 예가체프G1 핸드드립 커피 추출시, 원두의 양을 적당히 조절해야하는 이유./에티오피아 워카 예가체프G1 커피원두 : 에티오피아 워카 워시드 예가체프 G1 (스페셜티) 로스팅 날짜 : 로스팅 후, 7일 경과 볶음강도 : 약볶음 커피의 양 : 25g 내외 원두 분쇄도 : 곱게 (하리오V60 전동그라인더 기준-30단계) 물의 온도 : 90도 초반 핸드드립 기구 : 하리오드리퍼 추출하는 커피의 양 : 320ml 내외 얼음 : 약 190g 내외 추출시간 : 약 1분 30초 내외 추출하는 음료 : 16온스 아이스 핸드드립 커피 에티오피아 워카 워시드 예가체프 G1 (스페셜티) ETHIOPIA WORKA WASHED YIRGACHEFFE G1 (Specialty) # 스페셜티(Specialty) 미국 스페셜티 커피협회(Speci.. 2020. 8. 21. [커피먹방] 자영업의 위기 이후에 닥쳐올 상황을 생각해 볼 때, 우리가 해야할 일은?!/브라질 씨에라 옐로우버본 [커피먹방] 자영업의 위기 이후에 닥쳐올 상황을 생각해 볼 때, 우리가 해야할 일은?!/브라질 씨에라 옐로우버본 커피원두 : 브라질 씨에라 옐로우버본 NY2 FC 로스팅 날짜 : 로스팅 당일 볶음강도 : 중볶음 커피의 양 : 20g 내외 원두 분쇄도 : 곱게 (하리오V60 전동그라인더 기준-28단계) 물의 온도 : 90도 내외 핸드드립 기구 : 하리오드리퍼 추출하는 커피의 양 : 200ml 내외 추출시간 : 약 2분 내외 추출하는 음료 : 따뜻한 핸드드립 커피 BRAZIL SIERRA YELLOW BOURBON NATURAL NY2 FC (Specialty) 브라질 씨에라 옐로우 버번 내추럴 NY2 FC (스페셜티) * 스페셜티(Specialty) : 미국 스페셜티 커피협회(Specialty Coffee.. 2020. 5. 14. [카페창업 어드바이스 #20] 펠리체 FM60 전자동 커피그라인더의 간단한 옵션 설정방법(2)과 넋두리 https://youtu.be/4ADrWi73rME YouTube 불편을 끼쳐 드려 죄송합니다. 현재 사용 중이신 네트워크에서 많은 요청이 들어오고 있습니다. YouTube를 계속 사용하려면 아래 양식을 작성하세요. www.youtube.com [카페창업 어드바이스 #20] 펠리체 FM60 전자동 커피그라인더의 간단한 옵션 설정방법(2)과 넋두리 @ 양바리스타의 커피숍| http://Coffee-Shop.co.kr : 커피숍/카페 창업 및 운영에 관련된 정보를 공유합니다. @ 커피에 진심을 담다 | http://Coffee-Shop.kr 커피숍 - 로스터리카페&핸드드립 전문점 프렌차이즈 가맹점 모집. @ 직화로스터 | http://Roaster.kr : 오직 핸드드립을 위한 전문적인 원두만 생각합니다. .. 2019. 10. 16. 이전 1 다음 반응형
