반응형 케리초1 이 세상에 수 없이 많은 커피원두의 다양한 풍미를 즐겨보셔야죠/케냐 케리초 PB 이 세상에 수 없이 많은 커피원두의 다양한 풍미를 즐겨보셔야죠/케냐 케리초 PB 커피원두 : 케냐 케리초 PB (피베리) 로스팅 날짜 : 로스팅 후, 2일 경과 볶음강도 : 강볶음 커피의 양 : 25g 내외 원두 분쇄도 : 곱게 (하리오V60 전동그라인더 기준-30단계) 물의 온도 : 80도 후반 핸드드립 기구 : 칼리타웨이브드리퍼 추출하는 커피의 양 : 320ml 내외 얼음 : 약 190g 내외 추출시간 : 약 1분 30초 내외 추출하는 음료 : 16온스 아이스 핸드드립 케냐 케리초 PB (피베리) KENYA KERICHO PB (PEABERRY) 재배지역 : KERICHO 재배고도 : 1,400~1,800m 품종 : SL-28, SL-34 가공방식 : WASHED & Sun dried 수확기 : 12.. 2020. 9. 2. 이전 1 다음 반응형