반응형 클레멘시아3 커피칼럼니스트-직화로스터(1kg) 콜롬비아 클레멘시아 수프리모 핸드드립 당일로스팅 커피원두 커피머신 드립커피 커피칼럼니스트-직화로스터(1kg) 콜롬비아 클레멘시아 수프리모 핸드드립 당일로스팅 커피원두 커피머신 드립커피 COLOMBIA CLEMENCIA SUPREMO(Micro Lot) 콜롬비아 클레멘시아 수프리모(마이크로 랏) * 마이크로 랏(Micro Lot) : 특별관리된 소규모 농장에서 독자/독창적으로 재배한 한정판(?!)식의 고급 원두. * 스페셜티(Specialty) : 스페셜티 커피협회의 기준으로 평가받은 점수(80점 이상)에 부여받은 등급의 원두. 재배지역 : 안티오키아 재배고도 : 1,700~1,800m 품종 : 카투라, 버번 가공방식 : WASHED 수확기 : 10 ~ 1월(Main) / 5~8월(Fly) 커피원두의 전체적인 평가 점수 : 85점 - 신맛 / Acidity : 8 - 바디감 / .. 2020. 4. 9. 요즘들어, 칼리타웨이브드리퍼의 만족도가 높아서 자주 사용하게 되네요./콜롬비아 클레멘시아 수프리모 요즘들어, 칼리타웨이브드리퍼의 만족도가 높아서 자주 사용하게 되네요./콜롬비아 클레멘시아 수프리모 커피원두 : 콜롬비아 클레멘시아 수프리모(마이크로 랏) 로스팅 날짜 : 당일 로스팅 볶음강도 : 약중볶음 커피의 양 : 20g 내외 커피 분쇄도 : 중간 정도로 분쇄 (설탕 크기 내외) 물의 온도 : 90도 초반 핸드드립 기구 : 칼리타웨이브드리퍼 추출하는 커피의 양 : 320ml 내외 추출시간 : 약 2분 30초 내외 추출하는 음료 : 따뜻한 핸드드립 커피 COLOMBIA CLEMENCIA SUPREMO(Micro Lot) 콜롬비아 클레멘시아 수프리모(마이크로 랏) * 마이크로 랏(Micro Lot) : 특별 구역을 정해, 소규모 농장에서 단일 품종을 특별히 관리 및 독창적으로 재배하여 생산한 고급 원두... 2020. 2. 17. [직화로스터-200g] 콜롬비아 클레멘시아 수프리모 핸드드립용 당일로스팅 커피원두 스페셜티 더치커피 생두 [직화로스터-200g] 콜롬비아 클레멘시아 수프리모 핸드드립용 당일로스팅 커피원두 스페셜티 더치커피 생두 # 네이버 스마스스토어 [직화로스터-Roaster.kr] 상품 주문 : http://roaster.kr/products/4716878276 @ 양바리스타의 커피숍| http://Coffee-Shop.co.kr : 커피숍/카페 창업 및 운영에 관련된 정보를 공유합니다. @ 커피에 진심을 담다 | http://Coffee-Shop.kr 커피숍 - 7가지 스페셜티 원두를 직화로스팅으로 만든 '헵타커피' @ 직화로스터 | http://Roaster.kr : 오직 핸드드립을 위한 전문적인 원두만 생각합니다. (핸드드립 전용 커피원두 쇼핑몰) @ 로스터스 | http://Roasters.kr : 엄선된 생두를 .. 2019. 11. 22. 이전 1 다음 반응형
