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페퍼민트3

[뉴(NEW)카페레시피 #59] 아이스 페퍼민트처럼 깊고 진한 풍미의 허브티라면, 6개월 이내에 소문납니다. 요즘같은 세상에, 내 돈...현찰만으로 무엇은 구입해야한다는 것은... 참으로 어처구니없는 일인데... 소위, 21세기의 문명사회에 살고 있는... 지구 상의 최상위 종족인데... 무슨 석기시대의 물물교환 방식으로 살아가야만한다는 이런 (국가적인) 조건이 말이 되냔말이다. 허긴, 중, 상위층 이상에게는 전혀 해당 사항 없는 상황일테고, 최하위 소득 계층은 국가에서 거의 무상으로 돌봐주고 있다고들하니... 또 해당사항 없을테고... 어중간히... 중간에 끼워져 살아가야하는 사람들한테는 여간 곤혹스러운 일이 아닌데... 이런 창조적인(?!) 시스템을 구현해 낸 것도 경이롭지만, 실제로 국가경영에 반영할 수 있는 저능아들의 용감무쌍한 결단력이 더욱 더 대단하다고 본다. 하하하... 흠... 정치적인 발언은 가.. 2019. 3. 7.
[뉴(NEW)카페레시피 #58] 개인 카페들의 생존 출구전략인, 우수한 품질의 허브티-따뜻한 페퍼민트 특별하게 하는 일은 없는데... 하루 하루가 어떻게 지나가는지 모르는... 번잡한 일상 속에 갖혀 지내다보니, 무엇 하나... 꾸준한 연속성을 유지한다는 것이 결코 쉽지만은 않네. 생각하고, 계획하면서... 몇 번이고 되짚으며 초심을 잃지 않으려 안간힘을 쓰고는 있지만, 그러면 그럴수록, 내 자신과 약속한 것을 지키기엔, 아직도 의지와 노력이 부족하다는 것만 확인하고야말게되는 꼴이다. 해서, 개인적인 업무들을 마치고선... 며칠을 까 먹은 이제서야 영상을 하나 준비했는데... 최근에 이어가고 있는 '사업/창업 운영'에 관한 내용을, 내 경험에 비추어 정리하는 것에 한가지를 더 추가해 보려는데... 오늘도, '사람'에 관한 내용이다. 우리가 하고자하는 일(직업)을 떠나서, 대부분의 인간이... 사회적 군집.. 2019. 3. 5.
[뉴(NEW)카페레시피 #57] 카페 매출을 늘려주는 허브티를 저렴하게 구입할 수 있는 방법-아이허브(iherb) 지난 20여 년간, 대한민국에서의 약진을 보여온 커피시장이 더 이상의 폭발적인 진전을 보이지 못하는 까닭이 어디 한두가지겠나만은... 그 중, 일상적으로 마시게 되는 '커피'에 실증을 느낀 비율과... 이제는 커피에서 벗어난, 조금은 신선하면서도 새로운 음료에 대한 갈망이 대표적이지 아닐까... 싶다. 이젠... 식상된 '커피'는 더 이상의 즐거움의 대상이 아니다. 그냥, 습관화되어 마시는 액체를 선택할 때... 물(생수) 값이나 커피값이나... 큰 차이가 없어진 요즘... 밍밍한 물보다는 '커피'를 선호하게되는 습관적 구매에 따른 음용. 그런 관행적 습관과 문화에서 벗어나 다른 카테고리의 음료로 옮겨가는 비율도 무시할 수 없는 상태가 되었는데... 비단, 이런 현상은 국내에만 제한된 것이 아니라, 전 .. 2019. 3. 4.
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