반응형 프렌차이즈2 핸드드립 커피를 추출할 때, 물의 굵기는 어느정도가 적당할까?/콜롬비아 산타로사 수프리모 핸드드립 커피를 추출할 때, 물의 굵기는 어느정도가 적당할까?/콜롬비아 산타로사 수프리모 커피원두 : 콜롬비아 산타로사 수프리모 (스페셜티) 로스팅 날짜 : 로스팅 후, 7일 경과 볶음강도 : 약중볶음 커피의 양 : 20g 내외 원두 분쇄도 : 곱게 (하리오V60 전동그라인더 기준-30단계) 물의 온도 : 90도 내외 핸드드립 기구 : 하리오드리퍼 추출하는 커피의 양 : 200ml 내외 추출시간 : 약 2분 내외 추출하는 음료 : 따뜻한 핸드드립 커피 콜롬비아 산타로사 수프리모 (스페셜티) COLOMBIA SANTA ROSA SUPREMO (Specialty) # 스페셜티(Specialty) 미국 스페셜티 커피협회(Specialty Coffee Association of America/SCAA)의 기준으.. 2020. 7. 23. 핸드드립 커피를 추출할 때 사용하는 2가지 물 붓는 방식./에티오피아 콩가 예가체프G1 핸드드립 커피를 추출할 때 사용하는 2가지 물 붓는 방식./에티오피아 콩가 예가체프G1 커피원두 : 에티오피아 콩가 워시드 예가체프G1 (스페셜티) 로스팅 날짜 : 로스팅 후, 5일 경과 볶음강도 : 약볶음 커피의 양 : 20g 내외 원두 분쇄도 : 곱게 (하리오V60 전동그라인더 기준-29단계) 물의 온도 : 90도 내외 핸드드립 기구 : 하리오드리퍼 추출하는 커피의 양 : 200ml 내외 추출시간 : 약 2분 내외 추출하는 음료 : 따뜻한 핸드드립 커피 에티오피아 콩가 워시드 예가체프G1 (스페셜티) ETHIOPIA KONGA WASHED YIRGACHEFFE G1 (Specialty) * 스페셜티(Specialty) : 미국 스페셜티 커피협회(Specialty Coffee Association of.. 2020. 7. 20. 이전 1 다음 반응형
