[양바리스타의 뉴(NEW)카페레시피 #36] 맛있고 보기좋은 카페 대표음료로 손색없는 아이스 아인슈페너.
크건 작건, 일반음식점은 물론 휴게음식점(카페/커피숍등을 포함해서)이라할지라도, 자신(회사)을 대표하는 메인 상품 '한가지'정도는 갖고 싶어한다. 당연히, 가지고 있어야하는 필수품목(사항)이기도 하고... 그래서, 누군가와 대화를 나눌 때... 특정 제품(상품, 서비스...)이 소재로 등장할 경우, 몇 몇 업체들 사이에... '하나'로써 꼽히길 희망하며... 하루 하루를 굳건히 참아가며, 언제 끝날지 모르는 어둡고 긴 터널을 묵묵히 걷고 있는 것이 아닌가?! 누구나 좋아할만한 '대중적인 풍미'의 정점을 찾는 일이라는 게... 땅에 떨어진 동전을 줍듯이... 어느 날, 내 호주머니에 스윽~하고 들어오는 것처럼 생각하는 사람이 많은 것 같다. 특히나, 요즘처럼, 밀려터져나오는 개인사업자(자영업자)... 특..
2019. 1. 10.
