[양바리스타의 뉴(NEW)카페레시피 #46] 동네에서 망고요거트스무디 맛집으로 소문내고 싶다면, 꼭 보세요.

 

점차 나이를 먹으면서... 줄어드는 것(줄이려고 노력하는 것) 중 하나가...

헛소리/쓸데없는 말/거짓말인데...

젊었을 땐, 남 못지않은 '호기'도 있었고 '과장'된 몸짓과 말투/억양으로 튀어보이고 싶은 욕심과

다른 사람한테 밑져보이는 것을 죽기보다 싫어하는 전형적인 '저능아/무뇌아' 스타일이었기에,

내 일상엔, 그런 부분이 꽤나 많이 녹아있었다.

물론, 지금도 전혀 없는 것은 아니지만... ㅋㅋ

아울러,

'남'한테는 엄격한 도덕성과 인간성등의 '잣대'를 세우고 공격하기에 바뻣던 반면,

'내 자신'에게는 바다와도 같은 '넓은 아량'으로 이해해 주길 바라며, 내 지인들에게

말도 안되는 '변명(나름대로의 합리적인 명분)'을 늘어놓기 바뻣던 기억이 선명하다.

 

 

 

창피한 얘기고 과거지만...

내가 그렇게 살아온 것을... 지금에 와서,

'난 그렇게 살지 않았다'고 주위에 말하고... 기억을 조작하려고 노력해봐야...

거울에 비친 내 모습을 더욱 더 초라하고 볼품없게 만드는 '짓'에 지나지 않다는 것을 부인할 순 없다.

솔직히... '쪽 팔려서'라도... 그렇겐 못 할 것 같고... ㅋㅋ

그렇지만, 내 주위에는...

나이를 먹으면 먹을수록 자신의 기억과 과거 행적에 대해서 '미화'시키려고 노력하는 사람을

심심찮게 볼 수 있는데...

개인적으로는 참으로 안타까운 일이다.

'타조'지... '타조' 

아... 타조는, 위험을 느낄 때, 자신의 머리를 땅으로 쳐 박는단다.

자기 눈에 아무것도 안 보이므로... 그 위험으로부터 벗어나, 안전하다고 느낀다고 하더만. ^ ^;;

지금에 와서, 그런 것이 아니라고... 그 땐, 내 마음이 그런 것이 아니었다고... 씨부린들... 

자신이 했던 과거의 행동과 결과가 바뀌나?! ㅡ,.ㅡ;;

그런 말을 들은 나는... 그 때의 기억을 바꿔야하나?! ㅡ,.ㅡ;;

 

 

 

뭐... 어쨋든, 내가 그 사람들의 인생을 대신 살아줄 수 없기에... 잘 살던, 말던... ㅜ,.ㅡ;;

어쨋든,

자식이 점점 커가는 것을 실시간으로 모니터링하고 있는 관계로...

그것때문에라도, 내가 조금 더 올바르게 살아야겠다는 사명의식(?!)이 높아지는데,

사실, 그게 무슨 대수겠나?!싶겠지만,

간접적으로 상상하는 것과... 막상, 자식이 눈앞에 있는 것의 차이는 너무나도 크다.

아... 나중에 예쁜 아새끼 낳으셔서 빡시게 키워보면 알게 될 것이므로,

너무 조급하게 알려고... 궁금해하지 않아도 될 일이다.

그럼에도 불구하고, 입 밖으로 나오는대로 씨부리는 습관('허언증'이지...)을 고치지 못하는 것은,

'자신이 낳은 아이'이기때문에, 무조건 내 말에 수긍하고 복종해야한다는(할 것이라는)

조선시대 사고에서 벗어나지 못했기때문일텐데...

 

 

뭐... 그것도 내가 어찌할 수 있는 사항이 아니므로, 그렇게 살거나 말거나 뭐라 할 얘기는 없는데...

흠...

이렇게 쓸데없는 이야기를 길게 늘어놓은 이유는, 다름아닌...

오늘 만든 '망고요거트스무디'때문인데... 흐흐흐...

수 많은 선배와 동료, 후배 카페 운영자들 모두 나름대로의 음료 제조에 대한 독특한 '노하우'가

있을 것이고, 내가 모르는 '비법'들로써 고객에게 사랑받고 있겠지만...

다른 것은 몰라도, 이... '요거트 스무디'에 있어서만큼은,

나 또한 '자부심'이 그리 뒤떨어지지 않는다. ㅋㅋ

(물론, 이것은 나 혼자만의 생각이고 자부심일 뿐이지만. ^ ^;;)

거기서 한 발 더 나아가...

웬만한 프랜차이즈와 경쟁 업체의 '요거트스무디'와 비교해도 손색없다고 '호언'을

하고 싶은 마음이 굴뚝같은데...

흠...

내가 아직도 '거짓말'을 줄이고 있지 못하는 것은 아닌지도 모르겠지만...

흐흐흐... ^ ^;;

 

 

https://youtu.be/ZuUC0uLtoVQ

 

 

 

 

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