반응형 가정용에스프레소머신1 [양바리스타의 뉴(NEW)카페레시피 #38] 신선한 원두로 만들어야 진짜로 멋진 에소프레소 한 잔이 완성된다. 나같은 '초짜'가 이런 무게감(?!)있는 소재를 다룬다는 것 자체가 말이 안되지만... 그래도, 그동안 커피로 생계를 유지하면서 굴러먹어 온 '짬빱'을 바탕으로... 평상시에 내가 생각했던 몇가지 사항을 '두서'없이 얘기해 본다. 커피가 우리에게 주는 의미가 무엇인지?! 우리는 커피로하여금 어떠한 작용/영향을 받는지?! 나한테... 내 삶에서 '커피'는 어떤 의미인지?! 이런 허무맹랑해 보이는 '소재'도 한번쯤은 다뤄보면서... 이야기를 해 보고 싶은 마음이 굴뚝같지만, 솔직히, 그게 무슨 소용있겠나?!싶다. 이제는, 그런 범주를 넘어선... '습관'이자 '중독'수준에 근접한 생활문화를 영위해 온지, 너무나 오래되었기에, 지금에와서, 특별한 의미를 찾을 일도 없거니와, 맛있는 커피를 만드는 업체가 너무나.. 2019. 1. 15. 이전 1 다음 반응형