반응형 강배전원두1 원두의 균일성은 다소 떨어질 수 있으나, 그 풍미만은 절대 무시할 수 없죠/인도네시아 만델링 원두의 균일성은 다소 떨어질 수 있으나, 그 풍미만은 절대 무시할 수 없죠/인도네시아 만델링 커피원두 : 인도네시아 만델링 G1 TP (스페셜티) 로스팅 날짜 : 로스팅 후, 10일 경과 볶음강도 : 강볶음 커피의 양 : 20g 내외 원두 분쇄도 : 곱게 (하리오V60 전동그라인더 기준-33단계) 물의 온도 : 80도 후반 내외 핸드드립 기구 : 칼리타드리퍼 추출하는 커피의 양 : 200ml 내외 추출시간 : 약 2분 내외 추출하는 음료 : 따뜻한 핸드드립 커피 인도네시아 만델링 G1 TP (스페셜티) INDONESIA MANDHELING G1 TP (Specialty) * TP : 트리플 피킹 - 원두를 3회 골라냈다는 의미인만큼, 고품질의 원두라고 평가할 수 있습니다. * 스페셜티(Specialty).. 2020. 8. 6. 이전 1 다음 반응형
