본문 바로가기
반응형

생과일주스5

[직화로스터-200g] 브라질 미나스제라스 NY2 FC 핸드드립전용 갓볶은로스팅 커피원두 [직화로스터-200g] 브라질 미나스제라스 NY2 FC 핸드드립전용 갓볶은로스팅 커피원두 # 네이버 스마스스토어 [직화로스터] 상품 주문 : http://roaster.kr/products/4691868954 @ 양바리스타의 커피숍| http://Coffee-Shop.co.kr : 커피숍/카페 창업 및 운영에 관련된 정보를 공유합니다. @ 커피에 진심을 담다 | http://Coffee-Shop.kr 커피숍 - 로스터리카페&핸드드립 전문점 프렌차이즈 가맹점 모집. @ 직화로스터 | http://Roaster.kr : 오직 핸드드립을 위한 전문적인 원두만 생각합니다. (핸드드립 전용 커피원두 쇼핑몰) @ 로스터스 | http://Roasters.kr : 엄선된 생두를 당일 로스팅해서 더욱 더 뛰어난 풍미가.. 2019. 10. 16.
[양바리스타의 뉴(NEW)카페레시피 #43] 자연의 싱그러운 맛을 그대로 느낄 수 있는 생과일 오렌지주스. 워낙 '실력'이 허접하기에... 이를 극복하기 위해 부단히 노력하려고 애를 쓰고는 있지만, 그렇다고해서, 그것이 하루 아침에 이뤄지는 것도 아니라서 늘 조급한 마음을 졸이면서 살고 있는데... 반면, 세월이 흘러가면서 쌓여가는 경륜도 무시하진 못하는 것처럼, 잔머리라면 잔머리고, 생존 경쟁에서 살아남기 위한 묘책이라면 모책일 수 있는 것이 바로... 신선한 재료를 사용하는 것이다. 주위의 다른 (경쟁)업체들의 매입 원가를 알 순 없지만, 그래도, 그동안의 '짬밥'으로 대충 예상했을 때... 상대적으로 '매입원가'가 높은만큼, 남는 '이윤'이 적어질 수 밖에 없는데... (그런 이유로 최근에 음료 가격의 인상요인으로 작용된 부분도 없진 않고) 그렇다면, 판매가격의 인상으로 이어지게 되고... 여러모로 쉽지.. 2019. 1. 28.
[커피 한 잔에 인생을 담다.(4)] 공연권료 (매장음악 저작권) 납부 안내서를 꼼꼼히 확인하면서... 저녁의 황혼 가득한 석양을 바라보면서... 곧이어 눈 앞에 펼쳐질... 찬란한 태양빛을 생각치 못한... 우둔한 머리로 하루 하루를 힘겹게 살아가는 입장이지만, 그래도... 이것만큼은 예상하고 있었는데... 기어코 올 것이 왔구나... 싶었다. 카페를 이곳으로 옮겨오면서부터 염두해 둔 사항이었기에... 지난 겨울에는 '라디오'만 한달 내내 틀었던 적도 있었다. 그러나, 자근자근 이야기를 나누거나 혼자 편안하게 쉬는 공간인 '카페'는 라디오의 특성과는 도무지 어울리지 않았다. 라디오 진행자들이나 패널들의 잡담 수준의 히히덕거림은 물론, 중간 중간에 끊기지 않고 튀어나오는 광고들은 이상하게도 귀에 거슬리게 되었고 결국, 내 성향과 맞지 않다는 결론에 도달하였다. 그 후, 별다른 방법이 없기에... 멜론에 회.. 2018. 8. 24.
[양바리스타의 커피숍] 이베이에서 구입한 직화 커피로스터기가 불량품이네. 도대체가 이해할 수 없는 것이 있는데... 내가 구입한 전자기기(전기제품)들은 하나같이 불량품인 이유가 뭘까?! 최근 3개월 내외에 구입했던 것 중... 불량난 제품들 중 언뜻 기억나는 것들만 정리해 봐도... - 해피콜 블랜더. (구입한지 50여 일 만에 교환신청했음) - 보쉬 10인치 테이블쏘. (구입한지 1개월째 교환 못받고 있는 상태임) - 4K 액션캠. (교환/반품/환불 포기하고 구석에 쳐 박아둔 상태) - IP (와이파이) 카메라. (와이파이 접속 불량으로 LAN선을 연결해서 사용 중) 지금 이 직화 커피로스터기까지... 와... 이렇게 불량난 제품을 꼽으라고해도 확율적으로 불가능한 수치를 보이고 있는 나는... 정말이지... 직업군을 새로 알아봐야하는 것 아닌가?! 싶을 때가 많다. '불량품.. 2018. 8. 19.
반응형