반응형 칼리타웨이브15 니카라과 파라이소와 칼리타웨이브드리퍼의 핸드드립 커피와 일반적인 커피원두 보관방법. 니카라과 파라이소와 칼리타웨이브드리퍼의 핸드드립 커피와 일반적인 커피원두 보관방법. 커피원두 : 니카라과 파라이소SHG (스페셜티) 로스팅 날짜 : 로스팅 후 6일 경과 볶음강도 : 중볶음 커피의 양 : 22g 내외 커피 분쇄도 : 중간 정도 (설탕 크기 내외) 물의 온도 : 90도 초반 핸드드립 기구 : 칼리타웨이브드리퍼 추출하는 커피의 양 : 320ml 내외 추출시간 : 약 2분 30초 내외 추출하는 음료 : 따뜻한 핸드드립 커피 NICARAGUA PARAISO WASHED SHG (Specialty) 니카라과 파라이소 워시드 SHG (스페셜티) * 스페셜티(Specialty) : 미국 스페셜티 커피협회(Specialty Coffee Association of America/SCAA)의 기준으로, 전.. 2020. 1. 28. 갓 로스팅한 커피원두를 옅으면서도 바디감있게 즐기는 방법.(칼리타웨이브드리퍼/과테말라 카날레스SHB) https://youtu.be/ivkivkqhsMc 갓 로스팅한 커피원두를 옅으면서도 바디감있게 즐기는 방법.(칼리타웨이브드리퍼/과테말라 카날레스SHB) 로스팅 날짜 : 로스팅 당일 커피원두 : 과테말라 카날레스 SHB 볶음강도 : 중볶음 커피의 양 : 15g 내외 커피 분쇄도 : 중간보다 조금 굵게(설탕 크기 내외) 물의 온도 : 90도 초반 핸드드립 기구 : 칼리타 웨이브 드리퍼 추출하는 커피의 양 : 320ml 내외 추출시간 : 약 2분 30초 내외 추출하는 음료 : 따뜻한 핸드드립 # 네이버 스마스스토어 [직화로스터-Roaster.kr] 상품 주문 : http://roaster.kr/products/4714844942 @ 양바리스타의 핸드드립 강좌 | http://HandDrip.net : 실생활.. 2020. 1. 10. 아이스 핸드드립 커피-평상시보다 많이 추출할 때 주의사항(칼리타웨이브드리퍼/탄자니아 모시AA) https://youtu.be/Xym8x_Y4Emw 아이스 핸드드립 커피-평상시보다 많이 추출할 때 주의사항(칼리타웨이브드리퍼/탄자니아 모시AA) 로스팅 날짜 : 2019년 12월 18일 -> 로스팅 후 5일 경과 커피원두 : 탄자니아 모시 AA 커피의 양 : 30g 내외 커피 분쇄도 : 중간(설탕 크기 정도 ~ 평상시보다 조금 굵게) 물의 온도 : 80도 후반 ~ 90도 내외 핸드드립 기구 : 칼리타 웨이브 드리퍼 추출하는 커피의 양 : 330 ~350ml 내외 추출시간 : 약 2분 내외 추출하는 음료 : 아이스 핸드드립 커피 16온스 # 네이버 스마스스토어 [직화로스터-Roaster.kr] 상품 주문 : http://roaster.kr/products/4717012872 @ 양바리스타의 핸드드립 강좌.. 2019. 12. 24. 이전 1 2 3 4 다음 반응형