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[직화로스터-500g] 핸드드립용 커피원두57

커피칼럼니스트-직화로스터(500g) 에티오피아 할로 내추럴 예가체프G1 핸드드립 당일로스팅 커피원두 커피머신 드립커피 커피칼럼니스트-직화로스터(500g) 에티오피아 할로 내추럴 예가체프G1 핸드드립 당일로스팅 커피원두 커피머신 드립커피 에티오피아 할로 내추럴 예가체프G1 (스페셜티) EHTIOPIA HALO NATURAL YIRGACHEFFE G1 (Specialty) # 스페셜티(Specialty) 미국 스페셜티 커피협회(Specialty Coffee Association of America/SCAA)의 기준으로, 전문적인 커피 품질 평가를 훈련받은 커퍼들에 의해서 향, 맛, 신맛, 후미, 바디감, 단맛 등의 10가지를 평가하여 100점 만점에 80점 이상을 획득한 커피를 말하므로, '품질 좋은 커피'라는 의미로 통용되고 있다. 재배지역 : 예가체프 재배고도 : 2,000m 품종 : 헤어롬 가공방식 : NATURAL .. 2020. 5. 6.
커피칼럼니스트-직화로스터(500g) 에티오피아 모모라 구지G1 핸드드립 당일로스팅 커피원두 커피머신 드립커피 커피칼럼니스트-직화로스터(500g) 에티오피아 모모라 구지G1 핸드드립 당일로스팅 커피원두 커피머신 드립커피 에티오피아 모모라 워시드 구지G1 ETHIOPIA MORMORA WASHED GUJI G1 # 스페셜티(Specialty) 미국 스페셜티 커피협회(Specialty Coffee Association of America/SCAA)의 기준으로, 전문적인 커피 품질 평가를 훈련받은 커퍼들에 의해서 향, 맛, 신맛, 후미, 바디감, 단맛 등의 10가지를 평가하여 100점 만점에 80점 이상을 획득한 커피를 말하므로, '품질 좋은 커피'라는 의미로 통용되고 있다. 재배지역 : 사키소 재배고도 : 2,100m 품종 : 헤어룸 가공방식 : WASHED 수확기 : 11~1월 커피원두의 전체적인 평가 점수 : 8.. 2020. 5. 4.
커피칼럼니스트-직화로스터(500g) 온두라스 라에스페란자SHG 핸드드립 당일로스팅 커피원두 커피머신 드립커피 커피칼럼니스트-직화로스터(500g) 온두라스 라에스페란자SHG 핸드드립 당일로스팅 커피원두 커피머신 드립커피 온두라스 라 에스페란자SHG (마이크로 랏) HONDURAS LA ESPERANZA WASHED SHG (Micro Lot) * 마이크로 랏(Micro Lot) : 특별 구역을 정해, 소규모 농장에서 단일 품종을 특별히 관리 및 독창적으로 재배하여 생산한 고급 원두. 스페셜티 커피는 필연적으로 마이크로 랏이 되는 반면, 마이크로 랏이 모두 스페셜티 커피가 되는 것은 아닙니다. 재배지역 : 코판 재배고도 : 1,700m 품종 : 버번 카투라 가공방식 : WASHED 수확기 : 7월 커피원두의 전체적인 평가 점수 : 85점 - 신맛 / Acidity : 8 - 바디감 / Body : 7 - 쓴맛 : .. 2020. 5. 2.
커피칼럼니스트-직화로스터(500g) 콜롬비아 에코로지코스 톨리마 유기농 커피원두 핸드드립 당일로스팅 커피머신 드립커피 커피칼럼니스트-직화로스터(500g) 콜롬비아 에코로지코스 톨리마 유기농 커피원두 핸드드립 당일로스팅 커피머신 드립커피 콜롬비아 에코로지코스 톨리마 유기농 (마이크로 랏) COLOMBIA ECOLOGICOS TOLIMA ORGANIC (Micro Lot) * 마이크로 랏(Micro Lot) : 특별 구역을 정해, 소규모 농장에서 단일 품종을 특별히 관리 및 독창적으로 재배하여 생산한 고급 원두. 스페셜티 커피는 필연적으로 마이크로 랏이 되는 반면, 마이크로 랏이 모두 스페셜티 커피가 되는 것은 아닙니다. 재배지역 : 톨리마 재배고도 : 1,700~1,800m 품종 : CATURRA, CASTILLO 가공방식 : WASHED 수확기 : 5월 커피원두의 전체적인 평가 점수 : 84점 - 신맛 / Acidity.. 2020. 5. 1.
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